残暑

残暑、です。
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公園のベンチに座っていると、ぽこっ、ぽこっ、という音が不定期に響き渡ります。
はて、何の音やら、と振り返ると猫が何か転がして遊んでいたりします。
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よく見るとマロニエの実、でした。
落ちると分厚い皮がパコっと割れて中の実が飛び出して、至る所に栗のような実が転がっていたりします。
秋の風物詩かな。
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この日は久々にお迎えしてくれました、旧・妊婦さん。

残暑とは言え、朝晩はそれなりに涼しさが増しました。
少しずつ食欲が戻りつつあり何を作ろうかと冷蔵庫を開けると、金曜に同僚がくれた自宅庭のリンゴの実がありました。
(毎年この時期になると配ってるそうです)

リンゴを細かく刻んでバターと砂糖少々、ラム酒を加えて10分間ほど煮込んだものを通常のケーキ生地に混ぜて作りました。
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ラムレーズンも入れてるので大人な風味のケーキ完成。
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職場では好評でした、割と年齢層の高い面子が特にお気に召したらしい。

ご飯もの。
9月からの漁業解禁で、我が家近辺で開かれる金曜青空市場にも再び魚屋が店頭を並べ、この日は鯛を一匹購入。
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鯛飯
この日から3日間食べ続けたという、次回は小鍋で炊こうと心に誓う。飽


月並みな食欲の秋。
土曜に近所の友人J@Bさんのお誘いで海峡沿いへ。
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mihrabat korusu
緑の多い地域、木の葉の色に秋を感じつつ、でもやっぱり暑い。汗

軽く食べた後、更に海沿いの茶屋へ。
この地区の名物はヨーグルト、粉砂糖もしくはハチミツを掛けて頂く、この国では珍しくスイーツ的なヨーグルト。
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ボスフォラス海峡沿い、このエリアは週末はローカル客で本当に賑やか、渋滞の多い地区であります。
但し、11日からクルバン・バイラムの大型連休突入ということで、多くの市民は9日の金曜から実家帰省や旅行に出掛け市内は割と閑散とします。
(ちなみに16日の金曜は平日となりますが、公務員を始め一般の公共機関は18日までの連休)

連休開始となった本日、友人と静かに海を眺めてこの街の良さをお互いに語ってみましたが、通常は渋滞も多いし物価も上昇してるし、とネガティブなんですがね。

こういう風景を眺め海の香りを鼻に感じると、やっぱり好きかなー、と思います。笑
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by efendi | 2016-09-11 03:23 | 生活 | Trackback | Comments(2)
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Commented by soleil at 2016-09-12 12:22 x
最後の画像にもネコさんが (▽≦)
鯛飯,美味しそうですね ^^
ぴっちりラップに包んで冷凍しておくと,いつでも食べられて便利だと
思います ^^
鯛はいいお出汁が出て,ご飯も美味しそう♪
Commented by efendi at 2016-09-16 03:38
> soleilさん
こちらの鯛は日本のものよりも脂が多いのでしっとりと美味しい鯛飯が出来上がるんですよ。
これからはいろんな魚が店頭に並ぶので秋からは本当に魚料理が楽しみであります♪